Choisir son vin sur des e-commerces en ligne

C’est parfois difficile de faire son choix en matière de vin, c’est pourquoi vous devez bien vous informer. Pour cela, une multitude de sites vont tenter de vous immiscer à la viticulture, mais sont-ils à la hauteur ?

Pas si facile vous savez !

En effet sur quoi vous basez-vous pour le choix d’un vin, prenez-vous en compte tout les critères pour le choix d’un vin en ligne ? Nous allons voir ce qu’il faut avant tout pour bien régaler vos convives. Et quelques points seront suffisants malgré tout.

Point numéro 1 : l’Apéro

Avant même le repas, on va parler du choix du vin pour l’apéro. Le choix se porte généralement vers un vin blanc si vous décidez de passer un plat de fruits de mer à vos invités. Oui le côté sucré va se marier efficacement avec la fraîcheur de vos crustacés et ça vous rappellera les vacances en bord de mer.

Si les invités ne sont pas fans du vin sucré, dans ce cas passez un vin sec à la place.

Point numéro 2 : Se mettre au verre

Pendant le repas, vous pouvez apporter à votre table un Grave ou un médoc car le bordeaux reste abordable niveau budget et son association reste idéale avec un plat principal. Bien entendu pour les plus gros budgets, vous pouvez passer à une gamme plus grosse comme un Margaux ou un Pomerol de 2005 (très bonne année pour nos fêtes de 2012).

Point numéro 3 : le Dessert

Passons à un produit indémodable pour le dessert, le Roederer, ou le Ruinart. En effet, ce champagne (non brute car pas compatible avec le sucre ^^) sera parfait pour vos gâteaux. En revanche pour ceux qui ne mangent pas de choses sucrées, vous avez l’option du brut, sympa si vous pensez à vos convives au régime.

Pour trouver quelques idées de champagnes ou de vins adaptés vous pouvez toujours consulter cette boutique de vente de vin en ligne par exemple