Recettes salées

Les meilleures recettes de verrines simples à préparer

La nouvelle tendance, en matière de cuisine, ce sont les verrines. Celles-ci représentent un moyen agréable et diététique de grignoter à l’apéritif par exemple, ou lors d’une entrée. Second avantage des verrines, on peut aussi en proposer de plusieurs sortes, afin de déguster des plats aux saveurs variées, et en faible quantité, généralement tout en […]

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3 recettes de mignardises salées pour l’apéro

Au lieu de proposer les classiques cacahuètes et autres gâteaux d’apéritifs ultra-caloriques et souvent dénués de toute saveur, on peut aisément réaliser quelques bouchées d’apéritif sous forme de mignardises, en un rien de temps. Cela fera plaisir à vos convives et les ravira bien plus que si vous aviez acheté simplement un paquet de chips. […]

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Les meilleures mignardises salées

La mignardise sort désormais de sa fonction originelle pour venir enchanter nos apéritifs ainsi que nos buffets salés. On peut donc déguster ces petites bouchées avant le repas, ressemblant comme deux gouttes d’eaux à des pâtisseries, mais réalisées à base de produits salés. Cette forme réveille notre gourmandise tout d’abord au niveau visuel, avant de nous […]

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