Recettes

Tartelettes au crabe

C’est une recette familiale plébiscitée à chaque repas de famille : les tartelettes au crabe. C’est facile et rapide à faire donc cela plaira au plus grand nombre à mon avis. Je prépare cela avec une pâte brisée mais vous pouvez très bien faire cela avec un autre type de pâte que vous préférez. Ingrédients […]

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Crème d’artichauts et d’épinards au fromage

La crème d’artichauts et d’épinards au fromage est une crème onctueuse et très bonne pour tartiner vos blinis ou du pain grillé. Cela se déguste chaud et avec ce petit fromage fondu, cela ferait presque manger des épinards et des artichauts à nos petits monstres s’ils n’étaient pas aussi futés… Ingrédients : 4 gousses d’ail […]

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Recette du guacamole

Le guacamole, tout le monde adore. Bon, j’exagère probablement, il y a sans doute parmi nous des irréductibles qui n’aiment pas l’avocat ou l’oignon cru. Mais c’est tellement frais et accompagné d’un bon pain, de tacos, de tortillas, de crevettes ou de blinis (vous avez le choix quand même), c’est un régal pour l’apéro dînatoire […]

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Cookies à la farine complète

Je vous propose aujourd’hui une recette américaine. Et oui, qui mieux que les américains peuvent nous proposer une excellente recette de cookies à la farine complète ? Ces cookies sont délicieux, dorés à la cuisson, croustillants à l’extérieur et mou à l’intérieur si on vous a donné la bonne astuce pour les faire. Ils feront […]

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Verrine aux trois chocolats

Quand il fait beau, on aime les desserts frais. Et quand c’est une mignardise telle que des verrines aux trois chocolats, facile à faire, on fond complètement. Recette des verrines aux trois chocolats : Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 4 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : – 3 x 180 […]

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le gâteau au chocolat Vs les Brownies

Vous êtes plutôt gâteau au chocolat moelleux bien français ou plutôt brownies bien américain ? Vous l’avez compris, nous verrons ici le gâteau au chocolat Vs les Brownies. Le gâteau au chocolat est à la fois bon, moelleux, facile et rapide à faire. Les brownies présentent un savant mélange du chocolat avec des noix de […]

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Le pad thai, un plat exotique simple et facile à faire

Le pad thai est un plat exotique très succulent. Tous ceux qui ont eu l’occasion de voyager en Thaïlande y ont forcément goûté. Ce plat, typiquement thaï, comme l’indique son appellation, est très facile à réaliser. A vous donc de faire voyager vos proches en le préparant pour eux. Pour les néophytes, la petite histoire […]

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Des papillotes sucrées pour le plaisir des papilles

Ca y’est, le soleil pointe timidement le bout de son nez… Vous avez peut-être déjà prévu votre séjour au soleil, peut-être que ça fera vraiment venir l’été, qui sait ! En attendant, vous avez envie de prendre soin de votre ligne afin de pouvoir rentrer dans votre bikini dans quelques mois. Pour cela il existe […]

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