C’est une recette familiale plébiscitée à chaque repas de famille : les tartelettes au crabe. C’est facile et rapide à faire donc cela plaira au plus grand nombre à mon avis. Je prépare cela avec une pâte brisée mais vous pouvez très bien faire cela avec un autre type de pâte que vous préférez. Ingrédients […]
Lire la suite de l'articleLa crème d’artichauts et d’épinards au fromage est une crème onctueuse et très bonne pour tartiner vos blinis ou du pain grillé. Cela se déguste chaud et avec ce petit fromage fondu, cela ferait presque manger des épinards et des artichauts à nos petits monstres s’ils n’étaient pas aussi futés… Ingrédients : 4 gousses d’ail […]
Lire la suite de l'articleLe guacamole, tout le monde adore. Bon, j’exagère probablement, il y a sans doute parmi nous des irréductibles qui n’aiment pas l’avocat ou l’oignon cru. Mais c’est tellement frais et accompagné d’un bon pain, de tacos, de tortillas, de crevettes ou de blinis (vous avez le choix quand même), c’est un régal pour l’apéro dînatoire […]
Lire la suite de l'articleJe vous propose aujourd’hui une recette américaine. Et oui, qui mieux que les américains peuvent nous proposer une excellente recette de cookies à la farine complète ? Ces cookies sont délicieux, dorés à la cuisson, croustillants à l’extérieur et mou à l’intérieur si on vous a donné la bonne astuce pour les faire. Ils feront […]
Lire la suite de l'articleQuand il fait beau, on aime les desserts frais. Et quand c’est une mignardise telle que des verrines aux trois chocolats, facile à faire, on fond complètement. Recette des verrines aux trois chocolats : Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 4 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : – 3 x 180 […]
Lire la suite de l'articleVous êtes plutôt gâteau au chocolat moelleux bien français ou plutôt brownies bien américain ? Vous l’avez compris, nous verrons ici le gâteau au chocolat Vs les Brownies. Le gâteau au chocolat est à la fois bon, moelleux, facile et rapide à faire. Les brownies présentent un savant mélange du chocolat avec des noix de […]
Lire la suite de l'articlePour un premier rendez-vous, mettre les petits plats dans les grands constitue une étape incontournable. Afin de séduire l’élu (e) de son cœur, cuisiner peut constituer un argument pour le/la faire succomber. Quelques idées de recettes faciles pour votre premier rendez-vous. Pour épicer la soirée Quand un homme recherche une femme qui sait faire preuve […]
Lire la suite de l'articleLe pad thai est un plat exotique très succulent. Tous ceux qui ont eu l’occasion de voyager en Thaïlande y ont forcément goûté. Ce plat, typiquement thaï, comme l’indique son appellation, est très facile à réaliser. A vous donc de faire voyager vos proches en le préparant pour eux. Pour les néophytes, la petite histoire […]
Lire la suite de l'articleCa y’est, le soleil pointe timidement le bout de son nez… Vous avez peut-être déjà prévu votre séjour au soleil, peut-être que ça fera vraiment venir l’été, qui sait ! En attendant, vous avez envie de prendre soin de votre ligne afin de pouvoir rentrer dans votre bikini dans quelques mois. Pour cela il existe […]
Lire la suite de l'articleEnvie de faire plaisir à vos convives grâce à un dessert gourmand, un classique mais qui demande malgré tout un max de précision pour être parfait ? Testez donc ce fondant au chocolat, une vraie recette de chef ! Le top du top du gâteau chocolaté qui fond dans la bouche Vous devrez vous munir […]
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